La Tasquería
Inaugurada en enero de 2015 por el chef Javi Estévez, La Tasquería se ha consolidado como un referente en la gastronomía madrileña, ofreciendo una reinterpretación moderna y sofisticada de la
Inaugurada en enero de 2015 por el chef Javi Estévez, La Tasquería se ha consolidado como un referente en la gastronomía madrileña, ofreciendo una reinterpretación moderna y sofisticada de la
La Fonda Lironda es un restaurante ubicado en la calle Génova 27, en Madrid, y forma parte del reconocido Grupo Carbón. Este establecimiento ofrece una propuesta gastronómica centrada en la
La Cabrera es una reconocida parrilla argentina que ha expandido su prestigio internacional hasta llegar a Madrid, ofreciendo una experiencia gastronómica auténtica en el corazón de la ciudad. Fundada en
Inaugurado en 2018, La Borda del Mentidero es un proyecto del reconocido Mentidero Group, que busca fusionar la tradición de los asadores clásicos con un enfoque contemporáneo y sofisticado. Ubicado
La Biblioteca de Santo Mauro es un espacio gastronómico único situado en el corazón de Madrid, dentro del prestigioso Santo Mauro, a Luxury Collection Hotel. Este restaurante ocupa la antigua
Ubicado en el prestigioso Four Seasons Hotel Madrid, Isa Restaurant & Cocktail Bar ofrece una experiencia gastronómica sofisticada que fusiona la cocina asiática con toques de inspiración internacional. Desde su
Ikigai Velázquez es el segundo proyecto del chef Yong Wu Nagahira en Madrid, situado en el prestigioso Barrio de Salamanca – Milla de Oro de Madrid. Este restaurante refleja la
Gofio Restaurante es un referente de la alta cocina canaria en Madrid, reconocido con una estrella Michelin y dirigido por el chef tinerfeño Safe Cruz, junto con la jefa de
Ubicado en el corazón de El Pardo en la zona norte de Madrid, Filandón es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria única, fusionando la tradición gastronómica con un entorno
El Invernadero es un restaurante madrileño dirigido por el chef Rodrigo de la Calle, reconocido por su enfoque en la «alta cocina verde». Su filosofía gastronómica se basa en el